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Chi siamo

Lorena

Lorena

Cuoca

Lorena, classe 60, nasce come contabile e dopo qualche anno inizia a lavorare in un’azienda di spettacolo facendo da manager a molti artisti della tv. Appassionata di cucina da sempre, trasmessa da mamma Vittoria e papà Franco, decide di trasformare la sua passione in un lavoro.

Alessandro

Alessandro

Cuoco

Alessandro, classe 70, fratello minore di Lorena. Decide di avvicinarsi alla cucina per passione e decide di trasformare il loro sogno in realtà, aprono insieme la gastronomia di loro gestione.

Cosa facciamo:

L’idea è quella di offrire, a chi ha poco tempo o non ama di farlo, una cena tra le proprie mura domestiche o preparazione di piatti a domicilio. Amiamo abbinare gusti particolari, inventandoci ricette del tutto nuove ricche di gusto e creatività, abbinando una conoscenza approfondita dei prodotti, sempre di qualità, per rendere un piatto, un grande piatto!
Ci occuperemo noi della spesa, della preparazione, del servizio e della pulizia.

Ci occupiamo anche di catering per cresime, comunioni e cresime, compleanni, e corsi di cucina personalizzati.

Creazione del menù

Creazione e condivisione del menù pensato in base alle richieste del cliente.

 

 

Acquisto delle materie prime

I nostri prodotti sono sempre ricercati per la massima qualità. Proponiamo sempre un mix tra tradizione e innovazione, rispettando sempre la stagionalità.

 

 

Abbinamento del beveraggio

Abbinamento, in base al menù scelto, con il beveraggio.

 

 

Creazione e preparazione della tavola

Cerchiamo di trovare sempre modi creativi per la creazione e preparazione della tavola.

 

 

Riordino e pulizia

Riordino e pulizia.